Yazılarım arşivleri - Erhan Özmen

Erhan Özmen 17 Nisan 2022

Ramazan, Paskalya, Pesah ve ekmeğin kutsallığı

Kutsal günlerin içinde bulunuyoruz. Müslümanlar için 11 ayın sultanı Ramazan ayı, Hristiyanların Paskalya Bayramını, Yahudilerin Hamursuz (Pesah, Fıkıh) Bayramını da kucaklıyor.Bugün (17 Nisan Pazar) Paskalya Bayramı kutlanıyor. 15-23 Nisan arasında da Hamursuz Bayramı. Bu kutsal günlerin kutsal sayılan yiyeceklerinin ekmek olduğunun farkında mısınız? Bizim kültürümüzde Ramazan denilince ilk akla gelen yiyecek “ramazan pidesi”dir. Hatta Gaziantep’te bu “ramazan simidi” olur ki diğer adı “Halep kahkesidir”. Bu isimden bile aslında kültürleri, dinleri, insanları birbirine yaklaştırmakta ...

Devamını Oku

Erhan Özmen 1 Mart 2022

Yazılarım

Ekmek Savaşı

Rusya-Ukrayna arasındaki savaş dünyanın ekmek savaşı olacak. Buğday üretimi ilk olarak yaşamın da başladığı coğrafya olan Mezopotamya’da başlamış olmasına rağmen günümüzde üretim gücü kuzeye, Karadeniz Havzasına kaymış ve bölge dünyanın tahıl ambarı haline dönüşmüştür. Toplamda 120 milyon tonu aşan hububat ihracatı ile dünya piyasalarını etkileyecek bir bölge halini alan bölgede yaşanan bir olumsuzluk da dünya piyasalarını doğrudan etkileme ve de “ekmek savaşına” dönüşme potansiyeline sahiptir. “Ekmek savaşı” ifadesi hem soframıza ekmek koyabilmenin hem ...

Devamını Oku

Erhan Özmen 21 Şubat 2022

Yazılarım

ARDA GÜLER İSE TÜRK FUTBOLU DA GÜLER

Pazar akşamı Kadıköy’deki maçta sadece gözleri ve gönülleri dolduran bir performans izlemedik. Türk futbolunun geleceğini izledik. Kariyerinde ilk kez bir Süper Lig maçına ilk 11'de çıkan Arda Güler'in Hatayspor karşısındaki takdire şayan performansı Fenerbahçe için de Türk futbolu için de umut vericiydi. Yaşı 16, yeteneği 116, olgunluğu 56 olan Arda Güler bize alt yapıdan futbolcu yetiştirmenin ne kadar önemli olduğunu gösterdi. İyi futbolcu olmak, yetenek, teknik ve atletik nitelikler kadar, zihinsel ve duygusal ...

Devamını Oku

Erhan Özmen 27 Ocak 2022

Yazılarım

Kış yaman geçmezse, yaz yavan geçermiş

Yaklaşık 10 gündür neredeyse tüm ülkede kış oldukça “yaman” geçiyor. Bu da demek oluyor ki yazımız “yavan” olmayacak. Biz şehirliler kar ile yaşayabilme becerisine sahip olmadığımızdan “karı” ne yazık ki “kabus” olarak nitelendirdik. Toprağa yorgan olan, denizleri coşturan, barajları dolduran, yeraltı su kaynaklarını besleyen kar nasıl olur da kâbus olur. Oysa “kar” aslında “kârdır.” Toprak bereketlenir, deniz bereketlenir ve insan bereketin kârından sebeplenir. Kar yağmazsa toprak susuzluğunu gideremez, ürün veremez. Bu durum sanır mısınız ki ...

Devamını Oku

Erhan Özmen 12 Temmuz 2021

Yazılarım

Gaziantep bir kez daha UNESCO listesinde

Turizm Bakanlığı “turizmde rekorlar devam ediyor” diye açıkladı. Bakanlık verilerine göre ülkemizi 2018’in ilk 4 ayında ziyaret eden yabancı sayısı, geçtiğimiz yılın aynı dönemine göre yüzde 32,55 arttı. Nisan ayında ise geçtiğimiz yılın aynı ayına göre yüzde 28,27 artışla 2 milyon 655 bin 561 yabancı ziyaretçiyi ağırlamışız. Ülke olarak sahip olduğumuz tarih, kültür, doğa, deniz, güneş, gastronomi gibi değerlerimizi göz önünde bulundurduğumuzda bu rakamlar asla yeterli değil. Dünya turizm pastasından çok daha fazla ...

Devamını Oku

Erhan Özmen 9 Ocak 2021

Yazılarım

Ya Düdük Büyüklere Çalınsaydı?

Bu sezon Süper Lig’in yıldızı olan Gaziantep Futbol Kulübü 16.haftada Büyükşehir Erzurumspor ile oynadığı maçta 2 puan kaybetti. Dolayısıyla da liderlikten oldu. İyi mücadele edemediği için kaybetmiş olsaydı bu satırlar kaleme alınmazdı. Ancak haksızlığa uğradığı için kaybetti Bir Anadolu takımı olarak Süper Lig’de büyük camialara karşı zor şartlar altında, büyük ekonomik farklarla mücadele veriyoruz. En büyük sermayemiz alın terimiz, en büyük desteğimiz, en büyük gücümüz ise Gaziantep halkı… Takımımızın hakem hataları ...

Devamını Oku

Erhan Özmen 11 Aralık 2020

Yazılarım

En Zararlı Virüs: Cehalet

Eylül ayında “Virüs Bizi Öldürmez, Cehalete Aşı Bulmalıyız” başlıklı bir yazı yazmıştım. Geçtiğimiz hafta aşı ile bize yapılabileceklere ilişkin komplo teorilerini duyunca hayattaki en zararlı şeyin cehalet olduğunu tekrar etmekten kendimi alamadım. Covid-19 salgınını yok etmekten başka bir sürü misyona sahip (!) aşıya ilişkin değerli dostum Dr. Abbas Taşdemir’in değerlendirmelerini sizinle paylaşmak istiyorum. Dr. Taşdemir konuyu etrafta uçuşan ve cevabı aslında bir dakika durup bedava olan düşünme yetisi ile bulunabilecek soruları ...

Devamını Oku

Erhan Özmen 9 Ekim 2020

Yazılarım

Mirallas’ın baklavaları

Ünlü futbolcu Kevin Mirallas baklavalarıyla dünyadaki ününe ün kattı. Tabi aynı zamanda Gaziantep’in ününe de… Mirallas’ ın baklavaları derken karın kaslarından bahsetmiyorum. Bildiğimiz, lezzetine doyamadığımız, yeşil altın antep fıstığı ve güneydoğunun sadeyağıyla yapılmış tescilli antep baklavamızdan söz ediyorum. Gaziantep Futbol Kulübü olarak Belçikalı başarılı futbolcu Kevin Mirallas ile imzaları attık. Mirallas’ın ailemize katılışını da doğum gününe özel hazırlattığımız baklava tepsisiyle çekilmiş fotoğrafıyla duyurduk. Gaziantep’in plakası olan 27 nolu formanın sahibi Kevin Mirallas transferi ...

Devamını Oku

Erhan Özmen 12 Eylül 2020

Yazılarım

Gaziantep’te Festival Zamanı

Eylül ayı Gaziantep için en özel aylardan biridir. Hem iklim olarak keyiflidir hem de bereketlidir. Fıstık mevsimidir, salça mevsimidir, kuruluk yapma mevsimidir, tarhanadır, şiredir vs. vs… Kısacası kışa hazırlık mevsimidir ve bu hazırlıklar şehirdeki balkonlarda, bağlarda, bahçelerde, teraslarda hem bir renk cümbüşü ile görsel şölene dönüşür, hem de tatlı bir telaş vardır, özellikle ev hanımlarında. Son yıllarda Eylülün güzel telaşına bir de gastronomi festivali eklemiştik. Şehir binlerce misafir ağırlıyor, eşsiz lezzetlerini ...

Devamını Oku

Erhan Özmen 21 Mart 2020

Yazılarım

Koronavirüs’ün 14 Öğretisi

Tüm dünyaya saldıran bir düşman var ve herkes bu düşmanı alt etmek için savaş veriyor. Üstelik düşman sadece kişisel sağlık veya sağlık politikaları üzerinde etkili değil. Her şeyin başı sağlık olduğu için eğitim, ekonomi, iş hayatı, sosyoloji, psikoloji, tarih… Yaşamı tüm boyutları ile etkiliyor. Dolayısıyla da pek çok alanda hızlı bir değişim yaşanmasını tetikliyor. Artık insan için yepyeni bir “yaşam biçiminin” kapıları aralandı. Öyle görünüyor ki hiçbir şey eskisi gibi olmayacak. Bu savaşta ...

Devamını Oku