Hazine ve Maliye Bakanlığı tarafından açıklanan Enflasyonla Topyekûn Mücadele programı gerçekten de topyekûn bir destek buldu. Gerek reel sektör, gerek toplum gerekse kamu kesimi bu mücadelede üzerine düşeni yapacağını belirtti. Gaziantep 98 yıl önce Anadolu’nun kurtuluş mücadelesindeki ...
Devamını Oku
Gündemimiz ekmeğe zam. Türk sofralarının baş tacı ekmek konusunda çok fazla fiyat tartışması yapılıyor. Fırıncı zam yapmak istiyor, bakanlık ve Valilik izin vermiyor, zabıtalar ekmek denetiminde. Bakkal ekmek satmıyor. Tüketici şaşkın. Gelin bu durumu bir de benden ...
Devamını Oku
Son yıllarda bazı bireysel gelişimciler, uzmanların sıkça dile getirdiği bir akım var. Tükettiğini üreten nesiller. Yani dünyanın temiz, yaşanabilir ve barış içerisinde olabilmesinin temelinde her bireyin tükettiği şeyi üretilmesi gerektiğini savunuyorlar. Ya da tam tersi ...
Devamını Oku
Gaziantep 20-22 Eylül tarihlerinde gerçekleştirilecek gastronomi festivaline hazırlanıyor. Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü’nün (UNESCO) “Yaratıcı Şehirler Ağına” dahil edilerek adını tüm dünyaya “Gastronomi Kenti” olarak duyuran Gaziantep, “GastroAntep” festivali ile 5 milyon kişiyi ağırlamayı ...
Devamını Oku
Ekonominin dünyadaki en güçlü, en acımasız, en eşitliksiz silah olarak kullanılmaya ne kadar müsait olduğunu bir kez daha gördük. ABD Türk yargısının aldığı kararı beğenmeyince hemen ekonomi silahını çekti. Siyasi arenadaki adı ile “yaptırım” silahı ile ...
Devamını Oku
Her şeyi başardık da bir şeyi başaramadık Gaziantep olarak. En kaliteli buğdayın yetiştiği topraklar üzerinde, en kaliteli unun üretildiği memlekette, dünyanın en zengin mutfak kültürüne sahipken, gastronominin başkenti iken başaramadık. Ama başaracağız! Kaliteli ekmek yapmayı başaracağız. Gerçekten ...
Devamını Oku
